14. 1. 2025
Richard Kabát: Kvalita surovin je klíč, který nás odlišuje od konkurence
Tentokrát jsme si do APODCASTU pozvali pekaře a majitele rodinné firmy Pekárny Kabát, s.r.o., Richarda Kabáta. Pekárna působí na trhu již 30 let a vede ji již 2. generace rodiny.
Společně s Pavlem Postlem, Senior Partnerem oddělení Transakcí, si povídají například o tom:
- Kdo je Richard Kabát?
- Jak se pekařina změnila a kam se posouvá?
- Pekárna Kabát jako první v České republice a zatím jako jediná uchovává kvas v kvasové bance v Belgii. Jak se jim to podařilo a jaké podmínky bylo potřeba splnit?
- Plánuje firma nějakou další expanzi?
- Bude pekárna pokračovat i ve 3.generaci rodiny?
A mnoho dalších témat, která v podcastu probíráme.
Užijte si poslech a budeme rádi za zpětnou vazbu, jak se Vám tento díl líbil.
Všechny naše podcasty se zajímavými osobnostmi můžete najít na našem blogu nebo na:
Autor: Pavel Postl - Senior Partner, Strategie a M&A